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Die in vielen Supermarktlebensmitteln enthaltenen chemischen Aromastoffe können Übergewicht hervorrufen. Auch andere Lebensmittelzusätze, wie die in Fanta und vielen Fertiggerichten enthaltene Zitronensäure, führen zu bislang nicht bekannten Ges[...]texte imprimé
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Hans-Ulrich Grimm, Auteur | München, Zürich, Berlin : Th. Knaur Nachf. Droemersche Verlagsanstalt | 2013Zucker macht süchtig. Zucker macht dick. Zucker macht krank. Und der meiste Zucker ist in industriell hergestellten Lebensmitteln versteckt. Wir verzehren täglich mehr als hundert Gramm reinen Zucker. Wie gefährlich dies für unsere Gesundheit t[...]texte imprimé
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Udo Pollmer ; Cornelia Hoicke, Auteur ; Hans-Ulrich Grimm, Auteur | Reinbek bei Hamburg : Rowohlt-Taschenbuch-Verl | 2000Handbuch zu Zusatzstoffen in Lebensmitteln, mit Informationen über ihre Verwendung und Wirkung.
